À Propos de Le Bimbo
Bienvenue chez Le Bimbo, un restaurant à thème situé au cœur de Perpignan, inspiré par la culture américaine des années 60. Notre authenticité, convivialité et passion pour les années 60 rétro transparaissent dans chaque détail de notre établissement.
Notre Histoire
Le Bimbo est né d’un rêve : ramener l’insouciance et le style inoubliable des années 60 au cœur de votre assiette. Fondé en 2020 par deux amis passionnés de culture américaine rétro, le Bimbo s’inspire des diners typiques où le chrome brille, où le rock’n’roll joue en fond, et où les milkshakes et burgers sont faits maison. Ici, tout est pensé pour vous offrir une plongée dans les sixties, de la déco vintage jusqu’au menu authentique. Rejoignez-nous pour revivre cette époque iconique, où chaque repas est une fête et chaque visite, un saut dans le temps.
Notre Équipe
Derrière Le Bimbo se trouve une équipe passionnée et dévouée, prête à vous accueillir chaleureusement et à vous faire voyager dans le temps. Nous mettons tout en œuvre pour que votre visite chez nous soit inoubliable.
Notre staff composé de Samy, Vera, Fred et Daphnée
Nos Valeurs
Chez Le Bimbo, nous croyons qu'un bon repas peut être bon pour la planète et le porte-monnaie. Nos engagements :
Respect de l’environnement
Nous réduisons notre impact écologique avec des produits locaux, de saison, et des emballages recyclables ou compostables. Nos recettes sont conçues pour limiter le gaspillage.
Prix accessibles
Offrir des plats savoureux à prix justes est essentiel. En travaillant directement avec des producteurs locaux, nous garantissons qualité et accessibilité.
Soutien à l’économie circulaire
En valorisant les artisans et produits français, nous favorisons l’économie circulaire. Décoration vintage, produits locaux : chaque choix renforce notre lien avec les acteurs locaux.
Le Bimbo, c’est le plaisir d’une cuisine responsable pour un moment gourmand.
Ils parlent de nous
Découvrez l'ambiance rétro de Le Bimbo
Plongez dans l'univers des années 60 américaines en nous rendant visite dès aujourd'hui ! Réservez votre table pour une expérience culinaire mémorable.